人生の楽園 米農家12代目の挑戦 かりんとう 1月17日


人生の楽園 米農家12代目の挑戦

2015年1月17日放送動画 20150117

動画内容:楽園の舞台は“忍者の里”として知られる三重県伊賀市。12代続く米農家に生まれた主人公は、サラリーマンをしながら兼業農家として米作りを続けていたが、「米農家として生き残るには何か工夫が必要だ」と痛感。自分で育てた米から作る米粉を使い、妻と協力して「かりんとう」作りに挑戦し、試行錯誤の末、完成させた。さらに米粉パンの製造も始め、美味しいと評判に。里の駅や地区の集会所の出張販売でも大人気になっている。

出演:【楽園の案内人】西田敏行、菊池桃子

人生の楽園 米農家12代目の挑戦 1月17日放送の動画

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